动物油火炼设备使用基础参数
发布时间:2023-09-06 11:05:01
近年来,动物油作为一种重要的食用油和工业用油,其火炼设备的使用也越来越普遍。然而,不同种类的动物油具有不同的物理化学性质和营养成分,因此在使用动物油火炼设备时需要注意基础参数。
1、温度控制。动物油的燃点温度一般较低,为了不影响油脂的品质和营养价值,应注意控制火炉温度。温度过高会使油脂质量下降,过低则会导致油脂质量不稳定。在使用时要根据不同的动物油种类及要求,合理控制温度,避免温度波动过大。
2、加热时间。动物油的加热时间要视油的种类而定。过长的加热时间会导致油脂的分解和氧化,从而降低油脂的营养价值和质量。一般情况下,加热时间应在15-20分钟左右,不同类型的油脂可以适当调整。
3、炼油的质量要求。在使用动物油火炼设备时,必须要存在一定的生产标准。在生产过程中,应遵循操作规程,严格执行生产工艺和质量标准,确保生产出的油脂达到食用或工业使用的标准要求。
4、清洁卫生问题。在生产过程中要保持设备和场地的清洁卫生,避免因油脂品质问题导致生产的产品质量下降。同时也要加强设备的维护和保养,做好设备的防腐、防锈、防腐蚀等工作,使动物油火炼设备长期保持良好的使用状态。
总之,动物油火炼设备的使用需要掌握一些基础参数。在生产过程中,应合理控制温度和加热时间,严格按照生产标准进行操作,做好清洁卫生工作,确保生产出的油脂质量符合标准,为市场提供优质、安全的产品。
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